olut
25.08.2016
Kotipizzan Tommi Tervanen: Kukaan ei syö pizzaa juomatta – jääkylmä Cokis on ihan fantastisen hyvää pizzan kanssa
Kotipizza on uudistanut brändinsä ja ilmeensä parin viimeisen vuoden aikana. Missiona on parantaa maailmaa pizza kerrallaan. Uutta meininkiä on myös mobiilissa ja verkkokaupassa. Kotipizza saa...
17.08.2016
Karhu Tumma Lager – tummaksi paahdettua täyttä olutta
Karhu tuo markkinoille kotimaisen tumman lageroluen. Karhu Tumma Lager on aromikas ja kahvimaisen paahtunut pohjahiivaolut. Tumma lager on vaalean lagerin jälkeen yhä toiseksi suosituin...
17.08.2016
Terästehtaan olut – Brooklyn Hecla Iron Ale
Brooklyn Breweryn uutuus Suomessa, Hecla Iron Ale, on tumma ja kevyt pintahiivaolut, 3,4 %. Oluttyypiltään Hecla on Dark Session Ale. Kuten toinen Brooklynin kevyemmistä oluista, Brooklyn Half...
17.08.2016
Vuoden comeback – Brooklyn Local 1
Newyorkilaisen Brooklyn Brewery -panimon taidonnäyte, Local 1 palaa Suomeen seitsemän vuoden odotuksen jälkeen. Alun perin 2008 Yhdysvalloissa lanseerattu 0,75 litran kierrätyslasipulloon pakattu...
17.08.2016
Brooklyn Sorachi Ace – ässä pienemmässä pullossa
Newyorkilaisen Brooklyn Brewery -panimon Sorachi Ace saapui Suomeen 2015. Farmhouse Ale –tyyppinen olut on syksyllä 2016 saatavilla pienemmässä ja kätevämmässä pakkauksessa. Viime vuonna...
10.06.2016
Sinebrychoff kerää jatkossa panimolämmön talteen
Sinebrychoff aloittaa lämmönkeruun Keravan tuotantolaitoksessa syksyllä 2016. Lämmönkeruu lisää oluenvalmistuksen ympäristöystävällisyyttä entisestään, tuo tehokkuutta...
01.06.2016
Löytyykö sinun ravintolastasi seuraava Suomen Olutmestari?
Suomen suurin ja tunnetuin baarimestarien kilpailu, Suomen Olutmestari, järjestetään 2016 jo yhdeksännen kerran. Sinebrychoffin järjestämään kisaan voivat osallistua oluttarjoilun...
20.05.2016
Oluen käymisestä syntyvä hiilidioksidi kierrätetään juomien kupliksi
Kun olut käy, syntyy hiilidioksidia. Jo muutaman vuoden ajan Sinebrychoff on kerännyt talteen ja kierrättänyt oluen käymisestä syntyvän hiilidioksidin. Tämä edistää kierrätystaloutta ja...
18.05.2016
Carlsbergin tutkimuslaboratorio valmisti laatuoluen kantaisän uudelleen
Carlsbergin tutkimuslaboratorio on onnistunut panemaan maailman ensimmäisen laatulagerin uudelleen käyttäen nykyaikaista teknologiaa. Olut on valmistettu alkuperäisellä puhdashiivalla, jonka...
21.04.2016
Miten olisi SpåraKOFF-kierros?
SpåraKOFF on ravintolaksi muutettu, koffinpunainen raitiovaunu, joka kiertää Helsingin kantakaupungin keskeisimmät nähtävyydet. Suomen ainoa ravintolaraitiovaunu aloittaa reittiliikenteen 2.5....
15.03.2016
KOFF APA on vuoden 2016 olutlanseeraus
Rakkaudella valmistettu KOFF American Pale Ale on vuoden 2016 olutlanseeraus. Uusi KOFF APA jatkaa KOFF-brändin vauhdikasta alkuvuotta. Makutestin voittaja* KOFF APA on saanut heti julkistamisensa...
15.03.2016
Pyhän Patrickin päivä 17.3.2016 – maailman suurin ja ystävällisin ravintolatapahtuma
Irlannin kansallispyhimykselle omistettu Pyhän Patrickin päivä 17.3. on irlantilaisten kansallinen juhlapäivä ja maailman suurin ravintolatapahtuma. Arviolta noin 70 miljoonaa ihmistä juhlistaa...
14.03.2016
Olutmestarin Export Pils osui maaliinsa
Suomen Olutmestariksi lokakuussa valittu Antti Peltonen suunnitteli suodattamattoman Olutmestarin Export Pils -oluen yhdessä Sinebrychoffin kanssa. Olutta myydään hanatuotteena laajan valikoiman...
14.03.2016
Brändien omilla kierrätyslasipulloilla on vetovoimaa
Sinebrychoff investoi kierrätyslasipulloihin Keravalla – olut siirtyy tölkkeihin, mutta brändien omilla lasipulloilla on vetovoimaa. Sinebrychoffin olemassa oleva, uudelleentäytettävien...
02.02.2016
KOFF-brändi uudistui
Sinebrychoffin vanhin brändi, KOFF, on uudistunut. Logo- ja pakkausuudistuksessa on nostettu panimohevosia entistä näyttävämpään rooliin, samalla säilyttäen ikonisen olutmerkin tunnettavuus...
11.12.2015
Keventämällä sääntelyä ja laskemalla veroja toisimme lisää työpaikkoja Suomeen
Alkoholipolitiikka herättää intohimoja Suomessa. Varsinkin tällä hetkellä, sillä sosiaali- ja terveysministeriössä valmistellaan alkoholilain kokonaisuudistusta. Vuoden 2016 alkupuolella...
21.10.2015
#Oluella – oluen kaataminen
#Oluella vie oluen monipuoliseen maailmaan Sinebrychoffin olutasiantuntijan Anikó Lehtisen johdolla! Haluatko oppia kaatamaan olutta ammattilaisen...
21.10.2015
Antti Peltonen on Suomen Olutmestari 2016
Rovaniemeläinen baarimestari Antti Peltonen Oliver’s Corner -ravintolasta on Suomen Olutmestari 2016. Olutkisälleiksi valittiin Jussi Leveelahti (Ravintola Olhus Kobenhavn, Helsinki) ja Mikko...
16.09.2015
Kohtuullisen oluen päivä 18.9.2015
Ensimmäinen kohtuullisen oluen päivä on 18.9. perjantaina. Panimojen yhteiskampanja tehostaa panimoiden toteuttamien, alkoholin kohtuukäyttöön tähtäävien kampanjoiden kattavuutta ja...
06.08.2015
Art goes Kapakka – 10 yötä, 10 päivää taidetta kapakoissa
Art goes kapakka on piristänyt Helsingin elokuun iltoja jo vuodesta 1995 lähtien, 21 kertaa. Sinebrychoff on ollut mukana menossa vuodesta 1996 – kapakkatunnelmaanhan taide ja viihde...
11.05.2015
Mitä humala tekee oluelle?
Mallas on oluen keho, humala sen sielu. Body and soul! Tiesitkö, että humalatarhassa ei sallita seksiä? Entä mitä humalia Sinebrychoffin oluista löytyy? Panimomestari tentissä. Humala...
06.05.2015
Karhun profiililasipullolle kansainvälinen design-palkinto
Karhun profiililasipullo on voittanut Dieline Awards –kilpailun olut- ja savukepakkaus-kategorian pääpalkinnon. The Dieline on kansainvälinen pakkausdesign-verkkosivusto, jota pidetään...
29.04.2015
Miten olisi SpåraKOFF-kierros?
SpåraKOFF on ravintolaksi muutettu, koffinpunainen raitiovaunu, joka kiertää Helsingin kantakaupungin keskeisimmät nähtävyydet. Suomen ainoa ravintolaraitiovaunu aloittaa reittiliikenteen 4.5....
12.03.2015
St. Patrick’s Day – vuoden ystävällisin päivä
Irlannin kansallispyhimykselle omistettu Pyhän Patrickin päivä 17.3. on irlantilaisten kansallinen juhlapäivä ja maailman suurin ravintolatapahtuma. St Patrick’s Dayn vietto on yleistynyt...
11.03.2015
Jouluoluen mallasohra tulee tänä vuonna Linnaisten kartanosta
Sinebrychoffin Jouluoluen 2015 mallasohran viljelijäksi on valittu Linnaisten kartanon isäntä Christian Stjernvall Mäntsälästä. Viljelijä valittiin tänä vuonna Viking Maltin auditoimista...
02.02.2015
Alle puolet Virosta tuodusta oluesta Suomessa pantua
Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaiset toivat olutta Virosta yli 32 miljoonaa litraa vuonna 2014. Viranomaisten puhelinhaastatteluihin perustuvan matkustajatuontitutkimuksen mukaan olutta tuotiin...
09.01.2015
Oluen matkustajatuonti on edelleen korkealla tasolla
Suomalaisten oluen tuonti Virosta on todennäköisesti suurempaa kuin viranomaisten tekemän matkustajatuontitutkimuksen tulokset osoittavat. Haastatteluihin perustuvan tutkimuksen mukaan suomalaiset...
28.11.2014
Jouluoluen mallasohra tulee tänä vuonna Halkiasta
Sinebrychoffin, Viking Maltin ja Raisioagron järjestämän mallasohran viljelykilpailun voitti Taneli Vuori. Sinebrychoffin Jouluolut tehdään tänä vuonna Barke-mallasohrasta, joka on kasvanut...
28.11.2014
Olutlimppu
1 l Nikolai Tumma Lager –olutta tai Sinebrychoffin Perinnekaljaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 2 pak kuivahiivaa 1 rkl tandooritahnaa (voit käyttää myös esim. bruschetta-, tai pesto-tahnaa) 1 kg...
21.10.2014
Karhu heräsi nykypäivään uudessa long neck -pullossa.
Ensivaikutelma ratkaisee baaritiskillä. Se pätee niin huoliteltuihin hiuksiin ja vaatteisiin kuin siihenkin, mitä ihminen nostaa huulilleen. ”Tämän päivän nuoret aikuiset haluavat, että...