Erikoisolut
19.03.2025
Playa de Brooklyn -olut vie rantatunnelmaan
Brooklyn Brewery -panimon uutuusolut Playa de Brooklyn Lime Lager 4,8% on raikas ja mehukas limellä maustettu lager. Raikas olut tuo takuuvarmasti kesätunnelman, olitpa sitten nauttimassa kesästä...
13.12.2024
Parasta laatua hanasta! Hanalaitteiden pesu ja hygienia
Täydelliseen tarjoiluun kuuluu laitteiston ja tarjoiluympäristön puhtaus ja siisteys. Niin takaat myös oluen maun säilymisen raikkaana. Jotkut oluthanojen huolto- ja puhdistusoppaat neuvovat...
20.11.2024
Joulun ja uudenvuoden juomasuosikit
Vuodenvaihteen juhlissa ja yhteisten ruokahetkien yhteydessä maistuvat sesonkiin sopivat juomat. Pidit sitten tummista oluista tai makeammista herkuista, tästä löydät oikean juoman. KOFF...
19.11.2024
Parasta laatua hanasta! Lasit
Täydelliseen tarjoiluun kuuluu puhtaat, huolellisesti huuhdellut ja naarmuttomat brändilasit. Yli 40 % kuluttajista sanoo, että brändilaseilla on suora vaikutus ravintolan ja tuotteen...
19.11.2024
Solmu Brewery avasi oman panimoravintolan Lauttasaareen
“Ruokalistalla tulee olemaan rentoa, mutta erittäin varteenotettavaa merihenkistä ruokaa”, ruoat suunnitellut Sylvester Soisalo (kuvassa) sanoo. Vinkkeli, Pub Ludvig, Boulevard, The Grand Bar...
28.10.2024
Olutuutuuksia syksyyn
Sinebrychoffin olutvalikoimaan on tullut vuoden aikana paljon uutuuksia. Laaja valikoima saa asiakkaat kokeilemaan uutta, ja joka tilanteeseen tai vaikka ruoka-annokseen löytyy varmasti sopiva olut....
28.10.2024
Parasta laatua hanasta! Oikeaoppinen kaatotekniikka
Näin varmistat hanaoluen parhaan mahdollisen laadun ja maun. Juttusarjamme alkaa oikeaoppisella kaatotekniikalla. Kaatotekniikka varmistaa sekä tarjoilun että laadun onnistumisen. 1. Ota puhdas,...
20.09.2024
Oluttrendejä 2024
Oluen trendeissä näkyvät niin globaalit megatrendit kuin paikalliset suomalaiset oluenystävien mieltymyksetkin. Oluttrendit vaihtuvat, mutta pysyviä trendejä ovat ammattitaitoinen palvelu ja...
17.09.2024
1664-olutperheen suosio jatkaa kasvuaan
Ranskalaisen 1664-brändin uutuudet niin uusissa oluttyyleissä kuin pakkauksissakin ovat tukeneet tämän laadukkaan oluttuoteperheen kasvua. 1664 on yksi Suomen suosituimmista olutbrändeistä.1664...
20.08.2024
Brooklyn Fonio Pale Ale – afrikkalaisesta superviljasta tehty olut
Brooklyn Breweryn Fonio Pale Ale 5% on hedelmäinen pintahiivaolut, joka on syksyn ja talvikauden ajan saatavilla Sinebrychoffin asiakasravintoloiden kausihanavalikoimassa. Oluessa on käytetty...
14.06.2024
Vahvemmat oluet kasvattavat oluttyylivalikoimaa kaupassa
Kesäkuun alussa hyväksytty lakiuudistus sallii nyt korkeintaan 8 % käymisteitse valmistetut juomat päivittäistavarakaupan valikoimaan. Uudistus laajentaa kaupassa tarjolla olevia olutmakuja ja...
14.06.2024
Sesonkioluet kiinnostavat kuluttajia – Karhu Summer Wheat on täydellinen kesäolut!
Kausituotteita kannattaa pitää valikoimassa, tutkimuksen mukaan jopa 61% kuluttajista* suosii ravintolassa sesonkituotteita eli vuodenaikaan liittyviä panimojuomia. Karhu on uudistanut...
20.05.2024
Kausioluet kiinnostavat kuluttajia – 1664 Rosé ja Karhu Summer Wheat kesän suosikit!
Kausioluet kiinnostavat kuluttajia – 1664 Rosé ja Karhu Summer Wheat kesän suosikit! Kausioluita kannattaa pitää valikoimassa, tutkimuksen mukaan jopa 61% kuluttajista* suosii ravintolassa...
18.03.2024
1664 on yksi Suomen suosituimmista erikoisolutbrändeistä
Vehnäolut on lagerin ja IPA-oluiden ohella tämän hetken suosituin oluttyyli ja sen suosiota siivittää Suomen suosituin vehnäolut 1664 Blanc. Ranskalaisen 1664-brändin uutuudet tukevat...
14.03.2024
Olutmestari-koulutuksia vielä ennen kesää – katso video ja varaa aika omalle henkilöstöllesi
Sinebrychoffin olutkoulutukset jatkuvat kuudella koulutuksella ennen kesää. Osa paikoista on jo lyöty lukkoon, osa täsmentyy, päivämäärät ovat jo selvillä. Oma ravintolahenkilöstösi voi...
20.02.2024
KOFF uudistui onnistuneesti
Legendaarinen KOFF-olut uudisti tuotemerkkiään syksyllä 2023. Brändiuudistus on otettu hienosti vastaan niin kuluttajien kommenttien kuin kaupan lukujen valossa. Suodattamattomat KOFF-uutuudet...
16.02.2024
Olutkoulutukset käynnissä – varaa aika omalle henkilöstöllesi
Sinebrychoffin olutkoulutukset jatkuvat keväällä 2024. Osa paikoista on jo lyöty lukkoon, osa täsmentyy, päivämäärät ovat jo selvillä. Oma ravintolahenkilöstösi voi osallistua myös...
16.02.2024
Raikas kausihanauutuus – 1664 Rosé
Raikas vehnäolut 1664 Rosé 4,5% laajentaa suosittua ranskalaista oluttuoteperhettä – nyt kausihanavalikoimassamme! Ranskalainen 1664-olutvalikoima laajenee Suomessa rosévehnäoluella. Lisäksi...
15.01.2024
Olutkoulutukset jatkuvat – varaa aika omalle henkilöstöllesi
Sinebrychoffin olutkoulutukset jatkuvat keväällä 2024. Osa paikoista on jo lyöty lukkoon, osa täsmentyy, päivämäärät ovat jo selvillä. Oma ravintolahenkilöstösi voi osallistua myös...
09.01.2024
10 kysymystä ja vastausta alkoholittomista ja matala-alkoholisista panimojuomista
Ota kevyemmin! Matala-alkoholisuus on kasvava oluttrendi Alkoholittomien oluiden suosio ja kulutuksen voimakas kasvu on ollut viime vuosien suurin olutilmiö. Sitä on seurannut myös...
14.09.2023
Pimenevien iltojen olutherkku: Karhu Talvistout
Stout-kausi alkaa, kun päivät lyhenevät ja illat viilenevät. Karhun uusin erikoisolut, Talvistout, on täydellinen olutherkku kylmiin talvi-iltoihin. Karhu Talvistout on nautiskeluun...
16.08.2023
Olutkoulutukset ravintoloiden henkilökunnalle, syksy 2023
Koulutuksia järjestetään kaikkialla Suomessa, ennakkoon sovittuina ajankohtina. Asiakaskoulutuspäällikkö Jukka Kahri kiertää Suomea alla olevan viikkokalenterin mukaan, eli voit toivoa...
16.08.2023
KOFF-oluen ulkoasu uudistui – uutuutena KOFF Suodattamaton 5,0 %
KOFF-oluen uutuus on suodattamaton, raikas lager. Syksyllä lisäksi KOFF-oluen tuotemerkki uudistuu. KOFF – Kun haluat oluen. KOFF-oluen pitkässä historiassa suodattamatonta lageria on saatu...
16.08.2023
Brooklyn Fonio Double Pilsner – afrikkalaisesta superviljasta tehty olut
Brooklyn Breweryn yhteistyössä länsiafrikkalaisen Yolélé -yhtiön kanssa luoma Brooklyn Fonio Double Pilsner on hedelmäinen pohjahiivaolut, joka Suomessa on saatavilla Sinebrychoffin...
07.06.2023
Brooklyniltä gose-hapanolut ja tutut suosikit myös puolen litran tölkeissä
Brooklyn Breweryn Suomen olutvalikoimaan on saapunut keväällä täysin uusi hapanolut, Brooklyn Bel Air Sour Key Lime Gose. Lisäksi tutut Brooklyn Stonewall Inn Ipa ja Pilsner löytyvät myös 0,5...
05.05.2023
Premium-oluet kiinnostavat ja tuovat arvoa
Monella olutbrändillä on premium-vaihtoehtoja, kuten Karhun Platina ja Kupari. Miksi? Vastaus löytyy kuluttajakäyttäytymisestä – maku, tutut brändit ja korkealaatuisuus ovat tärkeimpiä...
24.04.2023
Kaikki haluavat hyvää hanaolutta!
Asiakas tulee sisään ja saapuu baaritiskille. Katse liikkuu hyvin esillä olevan hinnaston ja näyttävien oluthanojen emblem-etikettien välillä. ”Mitä saisi olla?”, kysyy tarjoilija....
24.03.2023
Alkoholiton suosikkiolut 1664 Blanc nyt 0,0 %
Suomalaistenkin suosikkivehnäoluen Kronenbourgin 1664 Blancin alkoholiton versio on nyt täysin alkoholiton 0,0 %. Muutos on kansainvälinen. 1664 Blanc on ollut Sinebrychoff valikoimassa...
24.02.2023
Brooklyn-oluen lähettiläs Ali Alarakhia uskoo kohtaamisiin ja laatuun
Ali Alarakhia aloitti Suomen Brooklyn Brand Ambassador -olutasiantuntijana keväällä 2022. Vajaassa vuodessa Ali on tavannut satoja ravintola-ammattilaisia, ja pitää juuri kohtaamisia työnsä...
12.01.2023
DraughtMaster toimii kiireessäkin – katso videot kahdesta ravintolasta
Aloitimme DraughtMaster-hanalaitteiston asennukset asiakkaillemme vuonna 2018. Nyt laadukasta ja pidempään säilyvää hanaolutta tarjoilee jo selvästi suurin osa asiakkaistamme. ”DraughtMaster...