Erikoisolut
10.06.2019
Perfect Serve -koulutus starttasi Helsingistä
Uudet monipuolisemmat valikoimat tulevat ja säilyvät entistä paremmin, oletko mukana? DraughtMaster- asiakkaille järjestettiin Helsingin Suvilahdessa ensimmäinen lisäkoulutus, joka leviää...
10.06.2019
Oluen maku, tuttuus ja hanasaatavuus ratkaisevat ravintolassa
Sinebrychoffin myynti ja markkinointi toteuttivat kuluttajatutkimuksen suomalaisissa ravintoloissa toukokuun alussa. Tutkimuksissa haastateltiin tai havainnointiin yli 600 ravintola-asiakasta....
16.04.2019
Nykyaikainen tuoteryhmähallinta on tanakkaa tiedolla johtamista
Pitkään odotettu alkoholilain uudistus alkuvuodesta 2018 toi vähittäiskauppaan tukuttain uusia mahdollisuuksia, mutta myös koko joukon hämmennystä. Saatavilla oleva panimotuotteiden...
15.04.2019
Flex 20 -hanaolutjärjestelmä venyy pieneen ja isoon tarjoiluun
Sinebrychoff on uudistamassa hanaoluen tarjoilua Suomessa, DraughtMaster Modular 20 -järjestelmä on tänä vuonna jo 1 000 anniskelupaikassa Suomessa. Modularin ”pikkuveli”, siirrettävä Flex...
15.04.2019
Nopeasti, räätälöidysti, suunnitelmallisesti
Sinebrychoffin anniskelumyynnin uusimmat ketjuasiakasvastuussa olevat ammattilaiset ovat Heidi Salminen ja Essi Hämäläinen. Molemmat ovat olleet jälleenmyyjiemme tukena vuoden alusta. Sekä...
04.03.2019
Juhlavuonna entistä enemmän olutkoulutuksia
Sinebrychoff kouluttaa asiakkaitaan oluen maailmaan 200-juhlavuonnaan jopa kaksinkertaisen määrän edellisvuosiin verrattuna. Joko sinun ravintolasi väki on saanut koulutusta oluen ja ruoan...
04.03.2019
DraughtMaster-valikoimassa nyt sesongin olut
Sinebrychoffin DraughtMaster-hanavalikoimassa on jo alkuvuoden aikana ollut Jacobsen Brown Ale -olut, maaliskuun jälkeen sen tilalle tulee Brooklyn Defender IPA. Jatkossa sesongin olut vaihtuu...
26.02.2019
Uusi alkoholilaki toi sekä ihmetystä että innostusta
Ensimmäinen vuosi uutta alkoholilakia on ollut hämmästystä täynnä. Kauppa ja teollisuus ovat katselleet epäuskoisina kaupan hyllyjä, jonne on yritettu tunkea sadoittain uusia tuotteita,...
11.12.2018
Olut on joulupöydän paras juoma
Suomalainen jouluateria on kehittynyt vuosisatojen aikana yhdessä suomalaisen oluen kanssa, ja siksi olut onkin luontevin ruokajuoma jouluherkkujen kanssa tarjottavaksi. Suomalainen joulupöytäkin...
11.12.2018
Bowling & Billiard Garage aukesi Keravalla
Klassikot pysyvät aina muodissa, ja näin voidaan sanoa keilailusta ja biljardista. Uusin keidas näiden kahden lajin harrastajille löytyy Keravalta. Bowling & Billiard Garagessa on myös...
22.10.2018
Sinebrychoff aloittaa tyhjien DraughtMaster-astioiden keruun
Haluamme varmistaa, että muovin kierrätys on tehokasta, eikä tyhiiä DraughtMaster-PET-astioita joudu vääriin paikkoihin. Tyhjien DraughtMaster-astioiden keruu käynnistyy 29.10.2018. Tyhjät...
22.10.2018
Itämeriystävällinen KOFF Jouluolut tulee nyt Hausjärveltä
Suomen vanhimman Jouluoluen ohramaltaan voi jo 11. kerran jäljittää nimikkotilalle. Vuoden 2018 KOFF Jouluoluen ohra tulee viljelijä Petri Arovuoren tilalta Hausjärven Oitista. KOFF Jouluolut on...
22.08.2018
DraughtMaster-vallankumous etenee nopeasti
Hanaoluen täydellinen tarjoilu uusilla työkaluilla on Suomessa edennyt vauhdikkaasti. Sinebrychoffin tavoitteena on muuttaa yli 50 vuotta teräsastioista tapahtunut hanaoluttarjoilu uuteen...
22.08.2018
Näin vaihdat DraughtMaster-astian oikein – video-ohjeet
DraughtMaster-astian vaihtaminen on helppoa, oli kysymyksessä sitten Modular20- tai Flex20-järjestelmä. Oheisesta videosta näet miten, homma hoituu oikein ja vikkelästi. Muistathan vaihdon...
23.04.2018
DraughtMaster – hanaoluen uusi sukupolvi
Sinebrychoff laittaa Suomen ravintola-astiat vaihtoon yli puolen vuosisadan jälkeen. Uuden DraughtMaster-hanalaitteiden olut on laadukkaampaa ja säilyy pidempään. Carlsbergin kehittämässä...
19.02.2018
Laadukkaan elokuvanautinnon kruunaa hyvä olut
Suomen vanhin elokuvateatteri, Helsingin keskustassa sijaitseva Finnkino Maxim, avautui uudelleen yleisölle helmikuussa. Elokuvakokemuksen täydentävät Sinebrychoffin oluet, siiderit tai muut...
01.11.2017
Vahvempi olut kaupassa nostaisi oluen alkoholiprosenttia vain prosentin kymmenyksen
Sinebrychoffin laskelmien mukaan suomalaisten juoman oluen keskimääräinen vahvuus nousisi vain 0,1 tilavuusprosenttia vaikka kauppaan sallittaisiin enintään 5,5 % -vahvuiset oluet. Suomalaiset...
07.06.2017
Anniskelun edustajillemme huippupisteet asiakaskyselyssä
”Iso kehityskohta on vielä siinä, miten voimme yhdessä ravintoloiden kanssa etsiä tapoja, joilla saadaan asiakkaan ovipumppu käymään tiuhempaan”, sanoo Sinebrychoffin tuore On Trade...
26.04.2017
Kronenbourg 1664 Blanc – moderni vehnäolut luo uusia erikoisoluen ystäviä
Suomalaisten halu kokeilla erikoisoluita ja uusia maltaisia makuja ei ota laantuakseen. Sinebrychoffin uutuuksien joukossa on yksi tämän hetken kysytyimmistä kansainvälisistä oluista:...
13.02.2017
Panimojuomatrendit 2017: tyyntä myrskyn edellä?
Sinebrychoffin markkinointijohtaja Alexander Sneen näkee, että yksittäisiä juomakategorioita suuremmat muutokset tapahtuvat kuluttajien muuttuvissa vaatimuksissa. “Kuluttajat tulevat yhä...
12.12.2016
Terveyttä etsivä kuluttaja: Irtiotoista kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin
Terveys ja hyvinvointi on yksi tämän hetken megatrendeistä kun puhutaan syömisestä ja juomisesta. Näin on ollut jo vuosia, mutta ilmiö on kehittynyt. Tipattomasta tammikuusta, äkillisistä...
08.09.2016
Tuleva alkoholilaki mahdollistaa uudet juomainnovaatiot
Ensi vuonna voimaan tulevaksi luvattu uusi alkoholilaki tuo kauppaan lisää valikoimaa, rohkaisee kuluttajaa kokeilemaan aiempaa rohkeammin uusia makuja sekä monipuolistaa juomaliiketoimintaa,...
17.08.2016
Terästehtaan olut – Brooklyn Hecla Iron Ale
Brooklyn Breweryn uutuus Suomessa, Hecla Iron Ale, on tumma ja kevyt pintahiivaolut, 3,4 %. Oluttyypiltään Hecla on Dark Session Ale. Kuten toinen Brooklynin kevyemmistä oluista, Brooklyn Half...
01.06.2016
Löytyykö sinun ravintolastasi seuraava Suomen Olutmestari?
Suomen suurin ja tunnetuin baarimestarien kilpailu, Suomen Olutmestari, järjestetään 2016 jo yhdeksännen kerran. Sinebrychoffin järjestämään kisaan voivat osallistua oluttarjoilun...
15.03.2016
KOFF APA on vuoden 2016 olutlanseeraus
Rakkaudella valmistettu KOFF American Pale Ale on vuoden 2016 olutlanseeraus. Uusi KOFF APA jatkaa KOFF-brändin vauhdikasta alkuvuotta. Makutestin voittaja* KOFF APA on saanut heti julkistamisensa...
15.03.2016
Pyhän Patrickin päivä 17.3.2016 – maailman suurin ja ystävällisin ravintolatapahtuma
Irlannin kansallispyhimykselle omistettu Pyhän Patrickin päivä 17.3. on irlantilaisten kansallinen juhlapäivä ja maailman suurin ravintolatapahtuma. Arviolta noin 70 miljoonaa ihmistä juhlistaa...
14.03.2016
Olutmestarin Export Pils osui maaliinsa
Suomen Olutmestariksi lokakuussa valittu Antti Peltonen suunnitteli suodattamattoman Olutmestarin Export Pils -oluen yhdessä Sinebrychoffin kanssa. Olutta myydään hanatuotteena laajan valikoiman...
14.03.2016
Brändien omilla kierrätyslasipulloilla on vetovoimaa
Sinebrychoff investoi kierrätyslasipulloihin Keravalla – olut siirtyy tölkkeihin, mutta brändien omilla lasipulloilla on vetovoimaa. Sinebrychoffin olemassa oleva, uudelleentäytettävien...
21.10.2015
Antti Peltonen on Suomen Olutmestari 2016
Rovaniemeläinen baarimestari Antti Peltonen Oliver’s Corner -ravintolasta on Suomen Olutmestari 2016. Olutkisälleiksi valittiin Jussi Leveelahti (Ravintola Olhus Kobenhavn, Helsinki) ja Mikko...
11.03.2015
Jouluoluen mallasohra tulee tänä vuonna Linnaisten kartanosta
Sinebrychoffin Jouluoluen 2015 mallasohran viljelijäksi on valittu Linnaisten kartanon isäntä Christian Stjernvall Mäntsälästä. Viljelijä valittiin tänä vuonna Viking Maltin auditoimista...