Kestävän kehityksen katsaus 2021: Sinebrychoff saavutti hiilineutraaliuden etuajassa

26.04.2022 | Teksti:

Sinebrychoffin järjestyksessään 13. kestävän kehityksen raportti on valmistunut. Vuodesta 2017 lähtien raportointi on noudattanut Carlsberg-konsernin kestävän kehityksen ohjelman Yhdessä kohti nollaa rakennetta. Sinebrychoffin Keravan panimosta tuli hiilineutraali, mikä oli tärkein kestävän kehityksen saavutuksemme viime vuonna. Myös työturvallisuuden eteen tehty työ tuotti tulosta.

Keskeisiä tuloksiamme ovat:

  • Saavutimme tavoitteemme Keravan-panimon hiilineutraaliudesta alkuvuodesta 2021, yhdeksän vuotta etuajassa.
  • Teimme vesiriskikartoituksen Päijänteestä Itämerelle saakka.
  • KOFF Jouluoluen vuoden 2021 mallasohra on peräisin maatilalta, joka viljelee uudistavasti. Näin ohranviljelyn hiilidioksidipäästöt vähenevät.
  • Yhteistyö Baltic Sea Action Groupin (BSAG) kanssa jatkui.
  • Alkoholittomien panimojuomien valikoima kasvoi edelleen.
  • Jatkoimme yhteistyötä Keravan kaupungin, HIFK:n ja Aseman Lapset ry:n kanssa tukemalla lasten ja nuorten liikuntaharrastuksia.
  • Poissaoloihin johtaneiden työtapaturmien määrä väheni kuudesta neljään.

Saavutimme tavoitteemme panimolla käytetyn energian suhteellisten hiilidioksidipäästöjen (kg CO2 /hl) nollaamisesta yhdeksän vuotta etuajassa. Tavoite oli asetettu vuodelle 2030, mutta panimomme saavutti hiilineutraaliuden oman toiminnan osalta jo viime vuonna. Tämä mahdollistui, kun yhteistyökumppanimme Keravan Energia luopui turpeen käytöstä 1.1.2021 alkaen, eikä juomien valmistamiseen käytetä fossiilisia polttoaineita. Lisäksi kompensoimme jäljelle jäävät lähinnä puuhakkeen poltosta aiheutuvat kasvihuonepäästöt.

Lämmön talteenoton tehostamisella ja jätevesiprosessin lämmönvaihtimien uusimisella saavutimme energiasäästöjä, mutta emme päässeet asettamaamme tavoitteeseen. Keräsimme talteen lämpöä 470 omakotitalon vuotuista lämpöenergiatarvetta vastaavan määrän.

Lue lisää kestävän kehityksen raportistamme verkkosivuiltamme:
https://www.sinebrychoff.fi/newsroom/kestavan-kehityksen-raportti-2021/

Avainsanat: , ,