Arkisto
15.04.2014
Suomen Olutmestari 2014 Juha Sorsa loi yhdessä Sinebrychoffin Heikki Vuokon kanssa vehnäoluen
Tammikuun lopussa pantu olut on rungoltaan klassinen vehnä- ja ohramaltaan yhdistelmä suhteessa 50/50. Saksalaisen esikuvan suuntaan oluen aromeita vie hiivakanta ja katkerohumalointiin käytettiin...
15.04.2014
Bonaqua Explore -juomaperheessä yhdistyvät jännittävät maut ja vitamiinit
Suomalaiset juovat eniten vettä keski- ja pohjoiseurooppalaisista, noin 1,5 miljardia litraa vuodessa. Vaikka suurin osa juomastamme vedestä on hanavettä, pullovesissä on suuri potentiaali....
15.04.2014
Sinebrychoffilla mietitään jatkuvasti ympäristöystävällisempää tuotantoa
Sinebrychoffin tuotantojohtaja Bo Ranta ja Keravan tehtaan tekninen päällikkö Michael Slotte, mitä oluen valmistuksessa syntyneelle hiilidioksidille on aiemmin tehty? Ennen kaikki hiilidioksidi...
16.01.2014
Axl Smith ja Beyoncé
”Kerran osuin New Yorkiin oikealla hetkellä. Supertuottaja Pharrell Williamsilla oli keikka samaan aikaan, kun kaupungissa oli MTV:n Music Awards. Ja hän otti ajoituksesta kaiken irti:...
11.11.2013
Night People Groupin toimitusjohtaja Antti Raunio: ”Suomi on pian palvelun Albania”
Miten suomalaisella ravintola-alalla menee? Huonosti. Neljään asti auki olevilta ravintoloilta ollaan viemässä viimeinen tunti pois. Suomessa riittää vanhaa hyvää aikaa haikailevaa porukkaa,...